ZDROWE CZY NIEZDROWE? OTO JEST PYTANIE!

        

            Od wczoraj snujemy rozważania na temat zdrowego odżywiania. Ustaliliśmy, co na ten temat wiemy i  postawiliśmy pytania: czego chcielibyśmy się na ten temat dowiedzieć? Przez kilka najbliższych dni będziemy rozgryzać  problem. Dzisiaj dokonywaliśmy selekcji produktów na te zdrowe, zdecydowanie niezdrowe i zdrowe umiarkowanie. Pomogła nam w tym aplikacja na telefon "Zdrowe zakupy". Okazało się, że produkty powszechnie uważane za zdrowe, wcale takie nie są. Tak, więc warto podczas zakupów posłużyć się powyższą aplikacją, by kupować produkty naprawdę zdrowe. 

    Wiemy już, że w wielu produktach "ukrywają się" szkodliwe białe substancje- sól i cukier, które dostarczane do organizmu w nadmiarze, powodują wiele chorób, wpływają też na gorsze przyswajanie przez nas wiedzy. Wiele odpowiedzi na nurtujące nas pytania można znaleźć na padlecie, wystarczy tylko tam zajrzeć.

                Kamil był wczoraj zainteresowany odpowiedzią na pytanie: ile dziecko może codziennie spożyć cukru? Dzisiaj znamy już na nie odpowiedź. Wiemy, że jest to składnik, który należy ograniczać. Na zajęciach kulinarnych bardzo uważnie przyglądaliśmy się przepisowi na maślane ciasteczka. Okazało się, że o upieczenia 30 ciasteczek wykorzystaliśmy  3 łyżki cukru pudru, co daje trochę więcej niż 2 łyżki cukru w kryształkach. Jak łatwo policzyć  w jednym ciasteczku nie było go zbyt dużo. A pamiętacie ile cukru zawierał "zdrowy" sok owocowy? 😱Poza tym nasze ciasteczka nie zawierały żadnych szkodliwych substancji przedłużających ich żywot, a były naprawdę pyszne. Tak, więc jeśli decydujemy się na słodkości, lepiej zrobić je samemu. Jutro przed nami ciąg dalszy rozważań.

Więcej zdjęć z zajęć kulinarnych znajdziesz w galerii